¿Necesitas que revisemos o auditemos tu Sistema de Autocontrol?
En TECOAL disponemos de personal con experiencia asesorando a un gran número de industrias alimentarias de todas las actividades, desde industrias cárnicas, lácteas o de transformación de productos de la pesca . Te realizaremos una evaluación exhaustiva para comprobar si el grado de implantación es completo, si estás cumpliendo con los objetivos previstos o si está actualizado tu sistema recogiendo todas las actividades de la industria y la nueva normativa o si las temperaturas y tiempos que aplicas son suficientes para la eliminación de microorganismos, entre otras revisiones. En definitiva, te ayudaremos a superar con éxito las inspecciones sanitarias y auditorias de proveedores y de certificación de normas de inocuidad (IFS, BRC).
Para cualquier consulta , ponte en contacto con nuestro Departamento de Seguridad Alimentaria:
