Los casos de legionelosis incrementaron en España el año pasado
Starenlared 2024-09-17T12:43:38+00:00Cultura de la seguridad alimentaria en tu empresa: clave para el éxito. "La legionelosis es una enfermedad respiratoria causada por [...]
La EFSA publica un nuevo informe sobre Vibrio en relación con consumo de marisco en la UE
Starenlared 2024-09-17T12:42:15+00:00La EFSA publica un nuevo informe sobre Vibrio en relación con consumo de marisco en la UE. La Autoridad Europea [...]
Puntos clave en la cadena alimentaria para el control de Campylobacter
Starenlared 2024-09-17T12:42:07+00:00Puntos clave en la cadena alimentaria para el control de Campylobacter. Campylobacter spp. es el origen de la enfermedad zoonótica [...]
Prevalencia de la bacteria Pseudomonas aeruginosa en aguas recreativas
Starenlared 2024-09-17T12:41:51+00:00Prevalencia de la bacteria Pseudomonas aeruginosa en aguas recreativas. Uno de los patógenos comunes en instalaciones acuáticas recreativas, como piscinas [...]
Sigue adelante la propuesta de establecer en la UE objetivos vinculantes de reducción del desperdicio alimentario
Starenlared 2024-09-17T12:41:43+00:00Sigue adelante la propuesta de establecer en la UE objetivos vinculantes de reducción del desperdicio alimentario. Dentro del proceso de [...]
Reevaluación de la fecha de consumo preferente de los alimentos comercializados congelados destinados a donación
Starenlared 2024-09-17T12:41:35+00:00Reevaluación de la fecha de consumo preferente de los alimentos comercializados congelados destinados a donación. La donación de alimentos es [...]