Aprobación de Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario.
Próxima aprobación de Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario
Nos complace informarles sobre la reciente aprobación por parte del Consejo de Ministros del proyecto de Ley, el 9 de enero de 2024, de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario.
El objetivo principal de este proyecto es prevenir y reducir el desperdicio alimentario. Entre los aspectos destacados de esta ley se encuentran:
- Prioridad en el consumo humano: promoviendo la donación o redistribución de los mismos.
- Jerarquía de prioridades: para el destino de los alimentos, favoreciendo su uso eficiente y minimizando su desperdicio.
- Medidas de buenas prácticas: como venta de productos considerados poco estéticos, alimentos de temporada y ecológicos, así como el incentivo para la venta de productos próximos a su fecha de consumo preferente.
Establece que las empresas de la cadena alimentaria deberán contar con un plan de prevención de pérdidas y desperdicio que permita identificar dónde se producen dichas pérdidas e implementar medidas para minimizarlas En caso de ausencia, conllevará una multa.
Por ello, desde Tecoal, ofrecemos formación especializada en la prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, diseñada para ayudar a nuestros clientes a comprender mejor las implicaciones de este proyecto y a implementar prácticas efectivas para reducir el desperdicio en sus operaciones.
¡Convocatoria PRÓXIMAMENTE!
Resumen Ley:
Debido al gran interés generado sobre la Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario hemos organizado de manera especial un evento para informar a nuestros clientes sobre esta normativa y su aplicación en la empresa.
¡Solicita tu invitación!
Nuestro equipo ofrecerá estrategias y medidas para maximizar la eficiencia en las operaciones que realice su organización con las cuales se garantice cumplir con esta nueva ley.
Esperamos contar con su participación en este evento, estamos seguros que encontrará información valiosa para sus intereses.
Si necesitas más información, ponte en contacto con nuestro Departamento de Seguridad Alimentaria:
